News Networks
Topics
Stories
People

  • My Networks
  • Popular
  • Recent
  • ABC...XYZ
  • Create New
  • Search
  • Popular
  • Recent
  • Rising Fast
  • ABC...XYZ
  • Popular Today
  • Popular Week
  • Popular Month
  • Rising Fast
  • Hot Discussions
  • My Newsmakers
  • My Followers
  • Recently Active
  • Popular
  • Find
  • Invite Friends
Connect
Sign in using facebook |
Log in |
Sign Up


Hi there. I'm Jason, one of the founders of socialmedian.
socialmedian delivers the news, filtered by your network.
We'd love to have you join in.
You can use facebook connect to sign in.
Connect
OR
Log in 
|
Sign up


Create your socialmedian account
Email
Required

Password
Required

The password must be atleast 6 characters
Username
Required

http://www.socialmedian.com/username
This is same as my twitter ID
Security check

I agree to the terms and conditions and the privacy policy.
Loading...


Already a user? Please Log In
Invalid Login!
Email

Password

Remember me:
Loading...


Forgot Password?

Email:

Bergholt's Clips
Save  Cancel
(Max 80 characters)

2
Clips
Lidt nye gastronomiske odd men out
13 hours ago

www.bergholt.net Morgenbord halvvejs dækket på Falsled Kro.En del af morgenmaden på Falsled Kro: vagtelspejllægm pølse, bacon og bagt tomat.Kantareller på spækbræt klar til brug. Kantareller fungerer rigtigt godt sammen med bl.a. fjerkræ — skal svampene rigtigt komme til deres ret, kan det anbefales at holde andet tilbehør noget minimalt. I (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Vagtelbryst, confiteret vagtellår og kartoffel; svampe, løg og spæk.
1 day ago

www.bergholt.net opskriften på vagtelbryst er oprindeligt bragt november 2007Sidste lørdag stod den som den tilbagevendende læser måske ved på fasanbryst. Vinmæssigt landede vi på Cornas fra Lionnet, så der var lidt biblioteksengel over det, da jeg tidligere i dag sad og sorterede i gamle opskrifter og ældre smagenoter. I lørdags for præcis (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Mineralitet: Nordlig rhône, Wachau & Chablis
3 days ago

www.bergholt.net Den sitrende intensitet kort før forårsregnen falder, mineraliteten. Denne subtile fornemmelse i duft og smag. Findes fx i god nordlig rhône, fortrinsvist i de mere afbalancerede, kølige vine — herunder på syrahdruens kuldegrænse på de svært dyrkbare terrasser i Côte-Rôtie; men også hos solide producenter i den klassiske de (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Jensens Bøfhus på Twitter
3 days ago

Bergholts blog Jensens Bøfhus tilføjede mig som ven for noget tid siden på Twitter. Jeg forstod ikke rigtigt hvorfor. Vi kendte ikke hinanden. Jeg har ikke spist på Jensens Bøfhus de sidste 10 år, og jeg er ikke den type, der er specielt vild med kædens koncept. Jeg lod det passere og tænkte, at Jensens Bøfhus var ude med social media-riv (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Arme riddere med æbleglace, tern af æble og pære & vaniljeis
4 days ago

www.bergholt.net oprindeligt bragt oktober 2008Arme riddere! Kan man spise det? Ja, det kan man i høj grad! Efter Rene Redzepi, chefkok på michelinrestauranten Noma, gav klassikeren arme riddere æren og værdigheden tilbage ved at vinde Årets ret med en version i 2003, har retten haft en ubestemmelig fascination over mig. I første omgang kom (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Diverse gastronomiske odd men out
5 days ago

www.bergholt.net Jeg må medgive, at jeg ikke er den store bager. Så jeg er glad for, at Irma nu begynder at føre Bo Bechs, jep ham den hårde dommer i Kokkekampen, meget omtalte surdejsbrød. Til min datters fødselsdag, begik min kæreste denne fine kagekone. Det kunne jeg ikke have gjort bedre!Vinteren er på vej. Nedenfor ses [...]Relaterede (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
100%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Fasan — braiseret lår, smørstegt bryst, mos, selleri og svampe
6 days ago

www.bergholt.net For nogle år siden lavede jeg årligt en fasanterrin, baseret på fasan, gråand og lidt flæsk til at fylde ud. Confiteret kartoffel i midten for at skabe struktur. Men så sagde slagteren stop. Han var træt af at slås med maskinen, når der skulle skæres tynd, tynd spæk — letrøget. Det fedtede det hele til [...]Ingen relaterede (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
100%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Giv en ø - Indien, Bangladesh og klimaforandringer
6 days ago

Submitted by Bergholt: Når du giver en ø, så giver du i virkeligheden en hånd til fattige øboere i Sydasien, primært Indien og Bangladesh, med at dæmme op for erosion og oversvømmelser, hæve deres huse, så de kan modstå vandmængderne, og andet overlevelsesudstyr, så de sammen med deres familie kan tage videre til et mere sikkert sted. (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
100%

Like
Mood




Loading

2
Clips
En and – mad til fem dage.
7 days ago

www.bergholt.net Jeg har lige siddet og bladret reklamer igennem. And i alle afskygninger er på programmet hos stort set alle. En ungand, en canette, slog mig umiddelbart som det mest interessante bekendtskab. For nogle år siden fik jeg canette på Rasmus Oubæks restaurant, inden det blev en bistro. Wauv! Côte-Rôtie fra Jamet, mener jeg; god (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
100%

Like
Mood




Loading

2
Clips
Confit de canard
Nov 13, 2009

www.bergholt.net opskrift på confit de canard: andelår konserveret i andefedt — oprindeligt bragt oktober 2008 Lad os begynde ganske patosfyldt: Få tilberedningsmetoder har bragt mig så mange glæder som confiteringen. ‘Confire’ betyder at konservere på fransk. Ordet stammer fra latin: ‘conficere’ (at gøre, at producere, at forberede). Det e (Read More)
Belongs to the News Networks :
none (yet) -- click "share" to share with a network.

Add Comment
Share
News Flash
Dislike
 
0%
 
0%

Like
Mood




Loading

Previous

Next


Please enter your Email Id to get a new password
Forgot your password?
Email:

Add something

Snip
News
Site

Instantly Clip News From Any Website
Clip it! on s|m
Or, Enter News Directly Here
Headline:

URL:
(Optional)

Description:
(Optional)

Adding a News...


Add Snip
Adding a Snip...


Now you can import your favorite sites to your socialmedian page
Loading...

Loading...


Is this you?
About Kasper

Kasper Bergholt

Frederiksberg, Denmark

http://www.bergholt.net/gastronomi
Join me at :
                         

Kasper's Newsmakers (2)

Bergholt is following Thomaspower
Bergholt is following Jasongoldberg
Loading...

Thomaspower
Jasongoldberg

Kasper's Followers (25)

Symonthuo is following Bergholt
Carrolltrust is following Bergholt
Loading...

Symonthuo
Carrolltrust
Kasperkasper
Musikblogs
Midnightbliss
Barcelonaphotoblog
Jannixxx
Vcfreak
Bwana
Mad Maxx
Sarahcrisman
Battleandbounce
A F
Gossipcraze
Alpesh
Bala
Sunil
Limyh
Raavi
Bullyinguk
Thomaspower

Show more
Kasper's Recent Activities

Added a news
13 hours ago

Lidt nye gastronomiske odd men out
Added a news
1 day ago

Vagtelbryst, confiteret vagtellår og kartoffel; svampe, løg og spæk.
Added a news
3 days ago

Mineralitet: Nordlig rhône, Wachau & Chablis
Clipped
3 days ago

Jensens Bøfhus på Twitter
Added a news
4 days ago

Arme riddere med æbleglace, tern af æble og pære & vaniljeis
Show more
Kasper's News Networks

Loading...

Friend Feeding (and lifestreaming)
Created by: Jasongoldberg on Mar 29, 2008
Opskrifter
Created by: Bergholt on Aug 02, 2008
Semantic Web
Created by: Ericdibenedetto on Apr 13, 2008
SEO
Created by: Diaz on Mar 21, 2008
Social Media News
Created by: Avi on Apr 09, 2008
Social Networking
Created by: Ajay on Feb 15, 2008
Tech News
Created by: Nishith on Feb 15, 2008
venture capital
Created by: Jasongoldberg on Feb 22, 2008
Web 2.0
Created by: Sunil on Feb 15, 2008
Web 2.0 Marketing Strategy for Entrepreneurs
Created by: Wizzardofbuzz on Aug 02, 2008

We constantly make updates and enhancements based on user feedback. Follow socialmedian on Twitter
Help us out and report a bug or suggest a new feature! Check out our blog for regular company updates, notables, and to see what we're currently working on.
Report a Bug
Suggest a Feature


 Sending...
close
socialmedian Inc. 2008 - 2009
About socialmedian    |        |    Terms of Service    |    Privacy Policy